最近の食事

親友紗代に教えてもらったボニークの低温調理器が

ついに我が家にもやってきた✨

使ってみてびっくり。

こんなにも簡単に、しっとり柔らかな

美味しい鶏胸肉が作れるなんて！

胸肉って家で調理しても、

パサパサなイメージしかないから、

今までほとんど買ったことないんだけど

本当にしっとりチキン。

火を使わずにジップロックの中に

塩と一緒にセットして放っておくだけ。

たったそれだけで、感動するジューシー

なサラダチキンが完成！

大げさではなく

これがあるのとないのでは人生が変わる。

もっと早く買ってればよかったな🫣

一度に何枚かまとめて仕込んでおけば

忙しい朝も疲れて帰ってきた夜も

すぐに食べられて、しっかりたんぱく質もとれるっていう。。

ありがたや。

朝はお粥をよく食べたりするから

その上に少し添えたり、

ランチのワンプレートに添えたり、

夜はサムギョプサル風にして、

キムチときゅうりと一緒にサンチュで巻いて食べたり。

いろんなアレンジができる。

味付けもこれからいろいろ試してみようと思う。

たんぱく質って、筋肉や肌、髪、爪の大切な栄養素。

とくに30代後半以降は

意識して取らないと不足しがちだし、

タンパク質が足りないと疲れやすい。

夫も「おいしい！おいしい！」と

すぐになくなってしまうほどお気に入り。

健ちゃんもトレーニングをしているから、　

たんぱく質をしっかりとれるのは嬉しいみたい。

今の食事が5年後10年後の体を作っていくから、

美味しくて体によいものを

手軽に毎日に食べられるのはものすごく心強い。

1ヵ月ぐらい続けたら

体調や体つきも少しずつ変わりそうだなぁ、

また続けた感想も伝えるねー

しばらく我が家の冷蔵庫には

しっとり鶏胸肉が常備されそうです🤭💛