簡単美容料理

年々タンパク質が大切だなと感じるこの頃。

美しい髪や肌、筋肉のためにも

欠かせないタンパク質。

意識して、いろんな種類の

タンパク質を取ろうとはしていて。

1年中梅干しはよく食べるけど

特にこの春ぐらいから夏にかけては特に体が欲する。

梅干が大好きだけど

甘い梅干しは最近食べなくて

甘くない昔ながらのこういうシソの梅干しが大好き。

これはもう2年連続ふるさと納税で頼んでいる

梅ボーイズさんのシソ梅干し。

この梅干しを納豆に入れて食べる。

その時に、納豆のタレやからしは使わないで

梅干しがその代わりになってくれるので

体にもいいし、オススメ。

そして、最近よくやるのは

鶏のささみとシソ梅干しをあえたもの。

沸騰したお湯にささみを入れ

再度沸騰させたら火を止めて蓋したまま

余熱で火を通すと柔らかく仕上がるよ。

このささみを細かく割いて、

梅干しと一緒に入ってるシソを和えて

オリーブオイルをかけて完成！

ささみってタンパク質も多いし、

ヘルシーだから食べたいんだけど、

量を食べにくいなぁって前から思ってて。

胸肉とかだと結構ソテーとかでも食べれるけど

ささみもこの食べ方だと結構パクパク食べれちゃう。

梅干しもそのままぱくって食べると

酸っぱすぎて、結構刺激が強いから

私は納豆と和えたり、

鶏肉と絡めてオリーブオイルを入れたり

何かと一緒に食べるのが好き。

体作りや美肌作り、

疲労回復にもとてもオススメだし

なんと言っても、本当に簡単。

ぜひやってみてね♡