2025.1.2 大福茶

無病息災を願う、邪気を払う

お正月に飲まれる縁起物のお茶「大福茶」

今年は櫻井焙茶研究所の大福茶をいただきました🍵

お茶の中身と込められた想いは

煎茶：大地にしっかりと足をつけて生き続けられるように。

煎り玄米：五穀豊穣を願って。

白花：「善」「純潔」を表すハレの色。

黒豆：まめ（丈夫）に暮らせるように。黒は魔除けの色。

結び昆布：むつび（睦び）よろこぶ（喜ぶ）の意。

勝：かって（白でついて）殻を取った栗。「勝ち」に通じると武士が出陣の酒宴に使用。

陳皮：血のめぐりを良くし、胃を丈夫にする作用も。

梅干：皺ができるまで長生きするように。寒さに耐え、他に先駆けて花咲く力強さにあやかり。

と、なんとも元気をもらえそうなお茶🍵

袋を開けると濃厚で奥ゆきのあるお茶のいい香り。　

まずは香りを楽しみながら。

大きい急須に、

たっぷりのお湯に茶葉一袋。

贅沢やぁ🤭✨✨

お茶や、黒豆、梅干しなどの様々な香りが

口いっぱいに広がっていく。

新しい一年の始まりに、美味しいお茶を家族でいただくって幸せだ。