2025.1.17 これ、いいわ

みんな野菜の皮って剥いてる？

私は今までサツマイモの皮は食べる派だけど

じゃがいもや大根、人参などよく使う野菜は

皮を剥いてきたの。

だけど野菜も無農薬のものをいただいたり

できるだけ栄養が高いものをいただくことを

意識しているから、

皮も食べたほうがいいよねと

前からぼんやり思っていた。

そしたら、この間の合羽橋の釜浅商店さんで

野菜を洗うたわしが置いてあって。

普通のたわしと何が使うんだろうと思いながら、

手に取ってみると普通のたわしよりも柔らかく

野菜を洗うときに、優しそう。

サイズがいくつかあったけど

店員さんのアドバイス的には、

手のひらで握りやすいものがオススメですよ

とのことで私はMサイズを購入しました。

数日前から使い始めたけど買ってよかった！

じゃがいもや人参がたわしで洗うと

綺麗になって皮ごと食べやすくて。

めんどくさがり屋の私は

皮剥かなくていいと思ったら

じゃがいもや人参の存在が急に身近に感じて

食べる量が増えました。

野菜もたくさん取れるし、

栄養も取れるし、ちょっとした道具1つで

こんなにも食生活って変わるのね、と改めて実感。

ありがたい道具だ。